智利拥有丰富的自然资源，近年来林业、葡萄酒业、水果种植、渔业等部门生产和出口的迅速增长，目前智利已经成为世界是重要的食品出口大国之一，葡萄酒出口量居第五位，水果出口量居世界第四位、南半球第一位，鲜食葡萄和李子出口量居世界第一位，海产捕捞量在全世界排名第五位，牡蛎产量居世界第二位，贻贝产量居世界第四位，林产品出口居世界第七位。
智利充分利用自身农业发展方面的独特优势，逐步成为食品出口大国，正在努力将本国建设成食品出口强国，除了传统的欧美市场外，智利日益重视亚洲市场，并将中国作为重要的出口市场。智利农业发展为中智双边贸易和投资合作带来了诸多机遇。
1、地理位置优势
智利南北跨度大，南北长4352公里，在安第斯山脉和太平洋的影响下，形成了各种农业气候区。北部沙漠地区以绿洲农业，中部地中海气候区以水果和蔬菜种植、葡萄酒生产为主，南部温带和寒带以林业和水产养殖业为主。
2、周边天然保护屏障的独特优势
智利北面有世界上最干旱的沙漠之一阿塔卡马沙漠，东面有常年积雪的安第斯山脉，西面有太平洋，南边是南极，几乎没有植物生存。周边良好的天然?；て琳鲜怪抢吃诜乐雇饫春Τ婧图膊〉那秩敕矫婢哂卸捞赜攀疲蟮慕档土伺┮挡〕婧Φ牟涣加跋?，有利于优质农产品生产。
3、气候优势
智利中部地区是世界上仅有的五个拥有地中海气候的地区之一，地理位置和气候条件与同样位于北纬40度至南纬40度之间的加利福尼亚州（美国）、巴伦西亚（西班牙）、开普敦（南非）和珀斯（澳大利亚）相同。据专家对地中海气候地区竞争力的研究，智利是排名在南非之后的第二个最具竞争力的国家。独有的气候有利于如橄榄油，葡萄酒，水果和蔬菜等健康食品的生产。在健康食品的消费已经成为全球趋势的今天，这些地区的产品的竞争优势日益明显。
4、反季节优势
由于智利在南美所处的地理位置，使它的粮食生产能够向北半球的主要消费市场提供反季节供应。此外，从北到南狭长的地形和气候的多样性将农作物生产期错开，从而在一年中有较长的产季和出口期。
5、严格入境口岸管理
除天然优势外，智利通过直属农业部的农业和畜牧局（SAG）实施植物和动物的健康?；ふ?，在边境口岸，港口和机场，SAG进行严格检查，防止任何可能对本国农业造成影响的生物进入。严格管理使智利受外来病虫害影响的风险保持较低水平，成为全球公认的低风险国家，保证农产品质量在世界市场上的认可度。
6、自贸协定提高了智利农产品出口竞争力
智利是世界上最开放的国家之一，目前已经与全球56个国家签署贸易优惠协定，通过已签署的自由贸易协定，智利农产品提高了出口竞争力。以葡萄酒为例，2009年，智利葡萄酒以零关税进入欧盟，加拿大，墨西哥和韩国；2015年后出口南方共同市场实现零关税，2011年出口中国、2016年以后出口美国和2020年以后出口日本均将实现零关税。
